Chicken Fakhara

کلاله میرسپاسیآشپز

مواد تشکیل دهنده

• A cut chicken, preferably skinless
  1 chicken
• Spices: spice mix, ground cardamom, a pinch of cinnamon, a pinch of nutmeg, turmeric
  0
• کدو سبز
  0
• هویج
  0
• سیب‌زمینی
  0
• پیاز
  0
• 1 tsp mustard
  1 tsp
• Half a lemon
  0.5 lemon
• Oil 1/3 cup
  1 cup
• 2 cups of water
  2 cup

مراحل

1. 1

   After cleaning the chicken, we rub each piece with lemon and a little mustard.

   5 دقیقه
2. 2

   Sprinkle each piece with a pinch of all the mentioned spices and salt.

   5 دقیقه
3. 3

   Place it in a baking tray.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Baking tray

   5 دقیقه
4. 4

   Cut the vegetables into medium squares and season them with the spices mentioned in the ingredients, then arrange them next to the chicken.

   5 دقیقه
5. 5

   Finally, add the oil, a pinch of salt, water, and a squeeze of lemon, cover it, and place it in the oven at 200 degrees for one hour.

   60 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کدو سبزper 100g

Energy17 kcal

Protein1.2 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Total Sugars1.7 g

Dietary Fiber1 g

Water95 g

هویجper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

سیب‌زمینیper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی