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Chicken Fakhara

Chicken Fakhara

کلاله میرسپاسی
کلاله میرسپاسیCuoco
PranzoCenaDessertPiatti principaliPolloCarneभारत गणराज्य / Indian
Sapori:UmamiPiccante
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
45 min
Tempo totale
75 min
Porzioni
12
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • A cut chicken, preferably skinless
    1 chicken
  • Spices: spice mix, ground cardamom, a pinch of cinnamon, a pinch of nutmeg, turmeric
    0
  • ZucchinaZucchina
    0
  • CarotaCarota
    0
  • PatataPatata
    0
  • CipollaCipolla
    0
  • 1 tsp mustard
    1 tsp
  • Half a lemon
    0.5 lemon
  • Oil 1/3 cup
    1 cup
  • 2 cups of water
    2 cup

Passi

  1. 1

    After cleaning the chicken, we rub each piece with lemon and a little mustard.

    5 min
  2. 2

    Sprinkle each piece with a pinch of all the mentioned spices and salt.

    5 min
  3. 3

    Place it in a baking tray.

    Utensili necessari:
    🍳
    Baking tray
    5 min
  4. 4

    Cut the vegetables into medium squares and season them with the spices mentioned in the ingredients, then arrange them next to the chicken.

    5 min
  5. 5

    Finally, add the oil, a pinch of salt, water, and a squeeze of lemon, cover it, and place it in the oven at 200 degrees for one hour.

    60 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
ZucchinaZucchinaper 100g
Energia17 kcal
Proteine1.2 g
Grassi totali0.3 g
Carbohydrate3.1 g
Zuccheri totali1.7 g
Fibre alimentari1 g
Acqua95 g
CarotaCarotaper 100g
Energia41 kcal
Proteine0.93 g
Grassi totali0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Fibre alimentari2.8 g
Zuccheri totali4.74 g
Acqua88.29 g
PatataPatataper 100g
Energia77 kcal
Proteine2.02 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Fibre alimentari2.2 g
Zuccheri totali0.82 g
Acqua79.25 g
CipollaCipollaper 100g
Energia40 kcal
Proteine1.1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Fibre alimentari1.7 g
Zuccheri totali4.24 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabetici
#Main_Dishes#Indian_Recipes#Chicken_Fakhara