Chicken Fakhara

کلاله میرسپاسیШеф-повар

Ингредиенты

• A cut chicken, preferably skinless
  1 chicken
• Spices: spice mix, ground cardamom, a pinch of cinnamon, a pinch of nutmeg, turmeric
  0
• Цуккини
  0
• Морковь
  0
• Картофель
  0
• Лук
  0
• 1 tsp mustard
  1 tsp
• Half a lemon
  0.5 lemon
• Oil 1/3 cup
  1 cup
• 2 cups of water
  2 cup

Шаги

1. 1

   After cleaning the chicken, we rub each piece with lemon and a little mustard.

   5 мин.
2. 2

   Sprinkle each piece with a pinch of all the mentioned spices and salt.

   5 мин.
3. 3

   Place it in a baking tray.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Baking tray

   5 мин.
4. 4

   Cut the vegetables into medium squares and season them with the spices mentioned in the ingredients, then arrange them next to the chicken.

   5 мин.
5. 5

   Finally, add the oil, a pinch of salt, water, and a squeeze of lemon, cover it, and place it in the oven at 200 degrees for one hour.

   60 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Цуккинина 100 г

Энергетическая ценность17 kcal

Белки1.2 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы3.1 g

Всего сахаров1.7 g

Пищевые волокна1 g

Вода95 g

Морковьна 100 г

Энергетическая ценность41 kcal

Белки0.93 g

Всего жиров0.24 g

Углеводы9.58 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров4.74 g

Вода88.29 g

Картофельна 100 г

Энергетическая ценность77 kcal

Белки2.02 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы17.58 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.82 g

Вода79.25 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги