ShiTayibLogga in
Chicken Fakhara

Chicken Fakhara

کلاله میرسپاسی
کلاله میرسپاسیKock
LunchMiddagDesserterHuvudrätterKycklingKöttभारत गणराज्य / Indian
Smaker:UmamiStark
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
75 min
Portioner
12
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • A cut chicken, preferably skinless
    1 chicken
  • Spices: spice mix, ground cardamom, a pinch of cinnamon, a pinch of nutmeg, turmeric
    0
  • ZucchiniZucchini
    0
  • MorotMorot
    0
  • PotatisPotatis
    0
  • LökLök
    0
  • 1 tsp mustard
    1 tsp
  • Half a lemon
    0.5 lemon
  • Oil 1/3 cup
    1 cup
  • 2 cups of water
    2 cup

Steg

  1. 1

    After cleaning the chicken, we rub each piece with lemon and a little mustard.

    5 min
  2. 2

    Sprinkle each piece with a pinch of all the mentioned spices and salt.

    5 min
  3. 3

    Place it in a baking tray.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Baking tray
    5 min
  4. 4

    Cut the vegetables into medium squares and season them with the spices mentioned in the ingredients, then arrange them next to the chicken.

    5 min
  5. 5

    Finally, add the oil, a pinch of salt, water, and a squeeze of lemon, cover it, and place it in the oven at 200 degrees for one hour.

    60 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
ZucchiniZucchiniper 100g
Energi17 kcal
Protein1.2 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater3.1 g
Totalt socker1.7 g
Kostfiber1 g
Vatten95 g
MorotMorotper 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fett0.24 g
Kolhydrater9.58 g
Kostfiber2.8 g
Totalt socker4.74 g
Vatten88.29 g
PotatisPotatisper 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater17.58 g
Kostfiber2.2 g
Totalt socker0.82 g
Vatten79.25 g
LökLökper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater9.34 g
Kostfiber1.7 g
Totalt socker4.24 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriDiabetikervänlig
#Main_Dishes#Indian_Recipes#Chicken_Fakhara