Shi TayibConecte-se
Fakhara de poulet

Fakhara de poulet

Nalan Akal
Nalan AkalCozinheiro
AlmoçoJantarSobremesasPratos principaisFrangoCarneभारत गणराज्य / Indian

Recette de fakhara de poulet délicieuse avec des légumes et des épices.

Sabores:UmamiPicanteAdstringente
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
45 minutos
Tempo total
75 minutos
Porções
12
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Poulet découpé, de préférence sans peau
    1 Poulet
  • Épices : mélange d'épices, cardamome moulue, une pincée de cannelle, une pincée de muscade, curcuma
    0
  • AbobrinhaAbobrinha
    0
  • CenouraCenoura
    0
  • BatataBatata
    0
  • CebolaCebola
    0
  • 1 c. à café de moutarde
    1 c. à café
  • Demi citron
    0.5 citron
  • Huile 1/3 tasse
    1 tasse
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse

Passos

  1. 1

    Après avoir nettoyé le poulet, frottez chaque morceau avec du citron et un peu de moutarde.

    5 minutos
  2. 2

    Saupoudrez chaque morceau d'une pincée de toutes les épices mentionnées et de sel.

    5 minutos
  3. 3

    Placez-les dans un plat allant au four.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Plat allant au four
    5 minutos
  4. 4

    Coupez les légumes en dés moyens et assaisonnez-les avec les épices mentionnées dans les ingrédients, puis disposez-les à côté du poulet.

    5 minutos
  5. 5

    Enfin, ajoutez l'huile, une pincée de sel, l'eau et le jus de citron, couvrez et mettez au four à 200 degrés pendant une heure.

    60 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
AbobrinhaAbobrinhapor 100g
Energia17 kcal
Proteínas1.2 g
Gordura Total0.3 g
Carboidratos3.1 g
Açúcares Totais1.7 g
Fibra Alimentar1 g
Água95 g
CenouraCenourapor 100g
Energia41 kcal
Proteínas0.93 g
Gordura Total0.24 g
Carboidratos9.58 g
Fibra Alimentar2.8 g
Açúcares Totais4.74 g
Água88.29 g
BatataBatatapor 100g
Energia77 kcal
Proteínas2.02 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos17.58 g
Fibra Alimentar2.2 g
Açúcares Totais0.82 g
Água79.25 g
CebolaCebolapor 100g
Energia40 kcal
Proteínas1.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos9.34 g
Fibra Alimentar1.7 g
Açúcares Totais4.24 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticos
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