ShiTayibIdħol
Shami Ful Medames

Shami Ful Medames

يحيى الكافي
يحيى الكافيChef
PranzuĊenaAppetizersPlatti prinċipaliSnacksGħall-atletiwolrd / Levantine
Togħmiet:UmamiTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
15
Spiża
Baġit
Kaloriji
200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Ful
    1 kilogram
  • Aglio MħallatAglio Mħallat
    7 clove
  • ĊiċriĊiċri
    0.5 kilogram
  • Parsley, chopped
    1 bunch
  • Tomato, chopped into large pieces
    4 piece
  • Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewż
    2 juice
  • SaltSalt
    0
  • KumminKummin
    0
  • Żejt tal-olivaŻejt tal-oliva
    0.3 cup

Passi

  1. 1

    In a pot over the fire, boil the fava beans and chickpeas and drain.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Mix the lemon juice, garlic, salt, and cumin, and combine with the fava beans and chickpeas while keeping them on low heat and stirring.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Bowl
    recipe.minutes
  3. 3

    Pour the fava beans into a bowl, distribute the tomatoes and parsley, drizzle with oil, and serve.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat8 g
Proteini10 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Aglio MħallatAglio Mħallatgħal kull 100g
Enerġija149 kcal
Proteini6.36 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati33.06 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali1 g
ĊiċriĊiċrigħal kull 100g
Enerġija164 kcal
Proteini8.86 g
Xaħam Totali2.59 g
Karboidrati27.4 g
Fibri Dietetiċi7.6 g
Zokkor Totali4.8 g
Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewżgħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali1 g
Ilma94 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
KumminKummingħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati44 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali2.2 g
Żejt tal-olivaŻejt tal-olivagħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#Appetizers#Shami#Ful