ShiTayibGiriş Yap
Shami Ful Medames

Shami Ful Medames

يحيى الكافي
يحيى الكافيŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAna yemeklerAtıştırmalıklarSporcular içinwolrd / Levantine
Tatlar:UmamiTopraksı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
0 dk
Toplam Süre
15 dk
Porsiyon
15
Maliyet
Bütçe Dostu
Kalori
200 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Ful
    1 kilogram
  • Ezilmiş SarımsakEzilmiş Sarımsak
    7 clove
  • NohutNohut
    0.5 kilogram
  • Parsley, chopped
    1 bunch
  • Tomato, chopped into large pieces
    4 piece
  • Limon SuyuLimon Suyu
    2 juice
  • TuzTuz
    0
  • KimyonKimyon
    0
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    0.3 cup

Adımlar

  1. 1

    In a pot over the fire, boil the fava beans and chickpeas and drain.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  2. 2

    Mix the lemon juice, garlic, salt, and cumin, and combine with the fava beans and chickpeas while keeping them on low heat and stirring.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bowl
    5 dk
  3. 3

    Pour the fava beans into a bowl, distribute the tomatoes and parsley, drizzle with oil, and serve.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat8 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Ezilmiş SarımsakEzilmiş Sarımsak100g için
Enerji149 kcal
Protein6.36 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat33.06 g
Diyet Lifi2.1 g
Toplam Şeker1 g
NohutNohut100g için
Enerji164 kcal
Protein8.86 g
Toplam Yağ2.59 g
Karbonhidrat27.4 g
Diyet Lifi7.6 g
Toplam Şeker4.8 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
KimyonKimyon100g için
Enerji375 kcal
Protein18 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat44 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker2.2 g
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenVeganGlüten içermezSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#Appetizers#Shami#Ful