Foul moudammas chami

خلود سويسالطاهي

المكونات

• Foul
  1 kilogramme
• ثوم مهروس
  7 gousse
• حبوب حمص
  0.5 kilogramme
• Persil, haché
  1 botte
• Tomate, coupée en gros morceaux
  4 pièce
• عصير حامض
  2 jus
• ملح
  0
• كمون
  0
• زيت الزيتون
  0.3 tasse

الخطوات

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire le foul et les pois chiches et égouttez.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Mélangez le jus de citron, l'ail, le sel et le cumin, puis incorporez-les au foul et aux pois chiches tout en maintenant à feu doux et en remuant.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
3. 3

   Versez le foul dans un bol, ajoutez les tomates et le persil, ajoutez l'huile et servez.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

حبوب حمصلكل 100غ

الطاقة164 kcal

البروتين8.86 g

إجمالي الدهون2.59 g

الكربوهيدرات27.4 g

الألياف الغذائية7.6 g

إجمالي السكريات4.8 g

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية