Foul moudammas chami

خلود سويسKok

Ingredienser

• Foul
  1 kilogramme
• Knust Hvidløg
  7 gousse
• Kikærter
  0.5 kilogramme
• Persil, haché
  1 botte
• Tomate, coupée en gros morceaux
  4 pièce
• Citronjuice
  2 jus
• Salt
  0
• Spidskommen
  0
• Olivenolie
  0.3 tasse

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire le foul et les pois chiches et égouttez.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Mélangez le jus de citron, l'ail, le sel et le cumin, puis incorporez-les au foul et aux pois chiches tout en maintenant à feu doux et en remuant.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Versez le foul dans un bol, ajoutez les tomates et le persil, ajoutez l'huile et servez.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Kikærterpr. 100g

Energi164 kcal

Protein8.86 g

Total fedt2.59 g

Kulhydrat27.4 g

Kostfibre7.6 g

Sukkerarter i alt4.8 g

Citronjuicepr. 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt1 g

Vand94 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags