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Foul moudammas chami

Foul moudammas chami

خلود سويس
خلود سويسChef
LunchDinnerAppetizersMain dishesSnacksFor Athleteswolrd / Levantine
Tastes:UmamiHerbal
Prep Time
15 min
Cook Time
0 min
Total Time
15 min
Servings
15
Cost
Budget
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Foul
    1 kilogramme
  • Crushed GarlicCrushed Garlic
    7 gousse
  • ChickpeasChickpeas
    0.5 kilogramme
  • Persil, haché
    1 botte
  • Tomate, coupée en gros morceaux
    4 pièce
  • Lemon JuiceLemon Juice
    2 jus
  • SaltSalt
    0
  • CuminCumin
    0
  • Olive oilOlive oil
    0.3 tasse

Steps

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites cuire le foul et les pois chiches et égouttez.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  2. 2

    Mélangez le jus de citron, l'ail, le sel et le cumin, puis incorporez-les au foul et aux pois chiches tout en maintenant à feu doux et en remuant.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    5 min
  3. 3

    Versez le foul dans un bol, ajoutez les tomates et le persil, ajoutez l'huile et servez.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Crushed GarlicCrushed Garlicper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
ChickpeasChickpeasper 100g
Energy164 kcal
Protein8.86 g
Total Fat2.59 g
Carbohydrate27.4 g
Dietary Fiber7.6 g
Total Sugars4.8 g
Lemon JuiceLemon Juiceper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
CuminCuminper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
Olive oilOlive oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#Foul#Entrées#Chami