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Foul moudammas chami

Foul moudammas chami

خلود سويس
خلود سويسCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosPlatos principalesAperitivosPara atletaswolrd / Levantine
Sabores:UmamiHerbal
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
15
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Foul
    1 kilogramme
  • Ajo MachacadoAjo Machacado
    7 gousse
  • GarbanzosGarbanzos
    0.5 kilogramme
  • Persil, haché
    1 botte
  • Tomate, coupée en gros morceaux
    4 pièce
  • Jugo de limónJugo de limón
    2 jus
  • SalSal
    0
  • CominoComino
    0
  • Aceite de olivaAceite de oliva
    0.3 tasse

Pasos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites cuire le foul et les pois chiches et égouttez.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Mélangez le jus de citron, l'ail, le sel et le cumin, puis incorporez-les au foul et aux pois chiches tout en maintenant à feu doux et en remuant.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol
    recipe.minutes
  3. 3

    Versez le foul dans un bol, ajoutez les tomates et le persil, ajoutez l'huile et servez.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat8 g
Proteínas10 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Ajo MachacadoAjo Machacadopor 100g
Energía149 kcal
Proteínas6.36 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos33.06 g
Fibra dietética2.1 g
Azúcares totales1 g
GarbanzosGarbanzospor 100g
Energía164 kcal
Proteínas8.86 g
Grasa total2.59 g
Carbohidratos27.4 g
Fibra dietética7.6 g
Azúcares totales4.8 g
Jugo de limónJugo de limónpor 100g
Energía20 kcal
Proteínas0.1 g
Carbohidratos5 g
Azúcares totales1 g
Agua94 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
CominoCominopor 100g
Energía375 kcal
Proteínas18 g
Grasa total22 g
Carbohidratos44 g
Fibra dietética11 g
Azúcares totales2.2 g
Aceite de olivaAceite de olivapor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
#Foul#Entrées#Chami