Foul moudammas chami

خلود سويسCuoco

Ingredienti

• Foul
  1 kilogramme
• Aglio Schiacciato
  7 gousse
• Ceci
  0.5 kilogramme
• Persil, haché
  1 botte
• Tomate, coupée en gros morceaux
  4 pièce
• Succo di limone
  2 jus
• Sale
  0
• Cumino
  0
• Olio d'oliva
  0.3 tasse

Passi

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire le foul et les pois chiches et égouttez.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Mélangez le jus de citron, l'ail, le sel et le cumin, puis incorporez-les au foul et aux pois chiches tout en maintenant à feu doux et en remuant.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Versez le foul dans un bol, ajoutez les tomates et le persil, ajoutez l'huile et servez.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Aglio Schiacciatoper 100g

Energia149 kcal

Proteine6.36 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Fibre alimentari2.1 g

Zuccheri totali1 g

Ceciper 100g

Energia164 kcal

Proteine8.86 g

Grassi totali2.59 g

Carbohydrate27.4 g

Fibre alimentari7.6 g

Zuccheri totali4.8 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag