الفول المدمس الشامي

بليغ النابليխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ֆավա բողկ
  1 كيلوغرام
• Կոտրված Սոխ
  7 فص
• Կ chickpea
  0.5 كيلوغرام
• بقدونس، مفروم
  1 باقة
• بندورة، مفروم قطع كبيرة
  4 حبة
• Լիմոնի հյութ
  2 عصير
• Աղ
  0
• Կումին
  0
• Ժենգի յուղ
  0.3 كوب

Քայլեր

1. 1

   في قدر على النار، يسلق الفول والحمص ويصفى.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   يخلط عصير الليمون، الثوم، الملح والكمون ويخلط مع الفول والحمص مع إبقائهم على نار هادئة ويحرك.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   5 րոպե
3. 3

   يسكب الفول في وعاء، وتوزع البندورة والبقدونس، يوضع الزيت ويقدم.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ֆավա բողկ100գ-ի համար

Էներգիա127 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.6 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Կ chickpea100գ-ի համար

Էներգիա164 kcal

Սպիտակուցներ8.86 g

Ընդհանուր ճարպեր2.59 g

Ածխաջրեր27.42 g

Մանրաթելեր7.6 g

Ընդհանուր շաքարներ4.75 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6.9 g

Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

Մանրաթելեր0.3 g

Ջուր91 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Ժենգի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ