Poulet pané

ليث العطارCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet désossée, coupée en tranches
  0.5 kilogramme
• Tomate, râpée
  1 pièce
• Oignon, râpé
  1 pièce
• Poivre noir
  1 cuillère à café
• Sel
  1 cuillère à café
• Œuf
  1 pièce
• Chapelure ou biscuits écrasés
  1.5 tasse
• Huile
  1.5 tasse

Mesures

1. 1

   Battre l'œuf dans un bol, ajouter les épices et le sel, puis ajouter la tomate et l'oignon et bien mélanger.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
2. 2

   Placer les tranches de poulet dans le mélange et laisser mariner pendant une demi-heure.

   30 minutes
3. 3

   Retirer les tranches de poulet du mélange d'œuf, puis les plonger dans la chapelure et les faire frire dans l'huile.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques