Poulet pané

ليث العطارШеф-повар

Ингредиенты

• Poitrine de poulet désossée, coupée en tranches
  0.5 kilogramme
• Tomate, râpée
  1 pièce
• Oignon, râpé
  1 pièce
• Чёрный перец
  1 cuillère à café
• Соль
  1 cuillère à café
• Яйцо
  1 pièce
• Chapelure ou biscuits écrasés
  1.5 tasse
• Масло
  1.5 tasse

Шаги

1. 1

   Battre l'œuf dans un bol, ajouter les épices et le sel, puis ajouter la tomate et l'oignon et bien mélanger.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
2. 2

   Placer les tranches de poulet dans le mélange et laisser mariner pendant une demi-heure.

   30 мин.
3. 3

   Retirer les tranches de poulet du mélange d'œuf, puis les plonger dans la chapelure et les faire frire dans l'huile.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги