فراخ بانيه

ريم فقوسةШеф-повар

Ингредиенты

• صدر دجاج مسحّب، مقطع شرائح
  0.5 كيلوغرام
• طماطم، مبشور
  1 حبة
• بصل، مبشور
  1 حبة
• Черный перец
  1 ملعقة صغيرة
• Соль
  1 ملعقة صغيرة
• Яйцо
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1.5 كوب
• Масло
  1.5 كوب

Шаги

1. 1

   تخفق البيضة في وعاء ويضاف اليها البهار والملح ثم يضاف الطماطم و البصل ويخلطوا جيداً.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.
2. 2

   توضع شرائح الدجاج في المزيج وتترك لتنقع لمدة نصف ساعة.

   30 мин.
3. 3

   تنزع شرائح الدجاج من مزيج البيض ثم تغمس بالبقسماط، وتقلى في الزيت.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги