فراخ بانيه

ريم فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• صدر دجاج مسحّب، مقطع شرائح
  0.5 كيلوغرام
• طماطم، مبشور
  1 حبة
• بصل، مبشور
  1 حبة
• Piper i zi
  1 ملعقة صغيرة
• Kripë
  1 ملعقة صغيرة
• Vezë
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1.5 كوب
• Vaj
  1.5 كوب

Hapat

1. 1

   تخفق البيضة في وعاء ويضاف اليها البهار والملح ثم يضاف الطماطم و البصل ويخلطوا جيداً.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   توضع شرائح الدجاج في المزيج وتترك لتنقع لمدة نصف ساعة.

   30 min
3. 3

   تنزع شرائح الدجاج من مزيج البيض ثم تغمس بالبقسماط، وتقلى في الزيت.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat