ShiTayibLog ind
فراخ بانية

فراخ بانية

Hafız Ateş
Hafız AteşKok
FrokostAftensmadHovedretterالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
5 min
Samlet tid
20 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • دجاج بانيه
    500 غرام
  • بصل متوسط الحجم
    1 حبة
  • Stødt kanelStødt kanel
    1 ملعقة صغيرة
  • Pisket ægPisket æg
    1 حبة
  • بقسماط أو كعك مطحون
    1 كوب
  • ملح حسب الذوق
    0
  • فلفل أسود حسب الذوق
    0

Trin

  1. 1

    يغسل الدجاج جيداً، يُتبل بالملح والفلفل والقرفة والبصل ويُترك لمدة 15 دقيقة على الاقل في الثلاجة.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    وعاء
    15 min
  2. 2

    تُخفق البيضة وتضاف الى تتبيلة الدجاج.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    وعاء
    5 min
  3. 3

    يرفع الدجاج من التتبيلة ويُغمس في البقسماط، ثم يُقلى في الزيت.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates25 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Stødt kanelStødt kanelpr. 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fedt1.2 g
Kulhydrat81 g
Kostfibre53 g
Sukkerarter i alt2.2 g
Pisket ægPisket ægpr. 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fedt10.6 g
Kulhydrat1.1 g
Sukkerarter i alt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefri
#وصفات_سريعة#مطبخ_عربي#فراخ