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فراخ بانية

فراخ بانية

Hafız Ateş
Hafız AteşKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
5 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

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Zutaten

  • دجاج بانيه
    500 غرام
  • بصل متوسط الحجم
    1 حبة
  • Gemahlener ZimtGemahlener Zimt
    1 ملعقة صغيرة
  • Geschlagenes EiGeschlagenes Ei
    1 حبة
  • بقسماط أو كعك مطحون
    1 كوب
  • ملح حسب الذوق
    0
  • فلفل أسود حسب الذوق
    0

Schritte

  1. 1

    يغسل الدجاج جيداً، يُتبل بالملح والفلفل والقرفة والبصل ويُترك لمدة 15 دقيقة على الاقل في الثلاجة.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    وعاء
    15 Min
  2. 2

    تُخفق البيضة وتضاف الى تتبيلة الدجاج.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    وعاء
    5 Min
  3. 3

    يرفع الدجاج من التتبيلة ويُغمس في البقسماط، ثم يُقلى في الزيت.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates25 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
Gemahlener ZimtGemahlener Zimtpro 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Gesamtfett1.2 g
Kohlenhydrate81 g
Ballaststoffe53 g
Gesamtzucker2.2 g
Geschlagenes EiGeschlagenes Eipro 100g
Energie155 kcal
Proteine12.6 g
Gesamtfett10.6 g
Kohlenhydrate1.1 g
Gesamtzucker1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
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