ShiTayibLogin
فراخ بانية

فراخ بانية

Hafız Ateş
Hafız AteşChef
LunchDinnerMain dishesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
5 min
Total Time
20 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • دجاج بانيه
    500 غرام
  • بصل متوسط الحجم
    1 حبة
  • Ground CinnamonGround Cinnamon
    1 ملعقة صغيرة
  • Whisked EggWhisked Egg
    1 حبة
  • بقسماط أو كعك مطحون
    1 كوب
  • ملح حسب الذوق
    0
  • فلفل أسود حسب الذوق
    0

Steps

  1. 1

    يغسل الدجاج جيداً، يُتبل بالملح والفلفل والقرفة والبصل ويُترك لمدة 15 دقيقة على الاقل في الثلاجة.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    15 min
  2. 2

    تُخفق البيضة وتضاف الى تتبيلة الدجاج.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    5 min
  3. 3

    يرفع الدجاج من التتبيلة ويُغمس في البقسماط، ثم يُقلى في الزيت.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground CinnamonGround Cinnamonper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
Whisked EggWhisked Eggper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#وصفات_سريعة#مطبخ_عربي#فراخ