فراخ بانية

Hafız AteşCuisinier

Ingrédients

• دجاج بانيه
  500 غرام
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Cannelle fine
  1 ملعقة صغيرة
• Oeuf battu
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

Mesures

1. 1

   يغسل الدجاج جيداً، يُتبل بالملح والفلفل والقرفة والبصل ويُترك لمدة 15 دقيقة على الاقل في الثلاجة.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء

   15 minutes
2. 2

   تُخفق البيضة وتضاف الى تتبيلة الدجاج.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء

   5 minutes
3. 3

   يرفع الدجاج من التتبيلة ويُغمس في البقسماط، ثم يُقلى في الزيت.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Cannelle finepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Oeuf battupour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques