فراخ بانية

Hafız AteşШеф-повар

Ингредиенты

• دجاج بانيه
  500 غرام
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Молотая корица
  1 ملعقة صغيرة
• Взбитое яйцо
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

Шаги

1. 1

   يغسل الدجاج جيداً، يُتبل بالملح والفلفل والقرفة والبصل ويُترك لمدة 15 دقيقة على الاقل في الثلاجة.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   15 мин.
2. 2

   تُخفق البيضة وتضاف الى تتبيلة الدجاج.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.
3. 3

   يرفع الدجاج من التتبيلة ويُغمس في البقسماط، ثم يُقلى في الزيت.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Молотая корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Взбитое яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги