فراخ بانية

Hafız Ateşkuhar

Sestavine

• دجاج بانيه
  500 غرام
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Mleti cimet
  1 ملعقة صغيرة
• Stepeno jajce
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ملح حسب الذوق
  0
• فلفل أسود حسب الذوق
  0

Koraki

1. 1

   يغسل الدجاج جيداً، يُتبل بالملح والفلفل والقرفة والبصل ويُترك لمدة 15 دقيقة على الاقل في الثلاجة.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   15 min
2. 2

   تُخفق البيضة وتضاف الى تتبيلة الدجاج.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   يرفع الدجاج من التتبيلة ويُغمس في البقسماط، ثم يُقلى في الزيت.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mleti cimetna 100g

Energija247 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati81 g

Prehranske vlaknine53 g

Skupni sladkorji2.2 g

Stepeno jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake