فراخ بانيه

ناجي الشيبانيالطاهي

جرب بمذاق فراخ بانيه المقرمشة واللذيذة التي ستجعل كل وجبة تجربة لا تُنسى! هذه الوصفة سهلة التحضير وتناسب جميع المناسبات، من العزائم إلى الوجبات السريعة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الشهية!

المكونات

• صدر دجاج مسحّب، مقطع شرائح
  0.5 كيلوغرام
• طماطم، مبشور
  1 حبة
• بصل، مبشور
  1 حبة
• فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• بيض
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• زيت
  1.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بخفق البيضة في وعاء، ثم أضف البهارات والملح، وبعد ذلك أضف الطماطم والبصل واخلط المكونات جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   ضع شرائح الدجاج في المزيج واتركها لتنقع لمدة نصف ساعة.

   30 دقيقة
3. 3

   قم بإزالة شرائح الدجاج من مزيج البيض، ثم اغمسها في البقسماط، ثم اقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية