فراخ بالتوابل

کلاله میرسپاسیالطاهي

المكونات

• فخد دجاج
  1 فخذ
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• بهارات
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   يغسل فخد الدجاج جيدا و يتبل بالملح و البهارات.

   5 دقيقة
2. 2

   يفرم البصل و يقلى بقدر مع قليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   10 دقيقة
3. 3

   تضاف البصلة فوق فخد الدجاج و يوضع في صينية ويُدخل الفرن الى ان يتحمّر الدجاج.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فخد دجاجلكل 100غ

الطاقة239 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون17 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية