Poulet au yaourt

Latifa Al-NasserCuisinier

Ingrédients

• Poulet, de taille moyenne coupé en 4 morceaux
  1 Poulet
• Oignon, petit râpé
  1 Oignon
• Ail Écrasé
  2 cuillère à café
• Jus de citron
  1 Jus
• Yaourt
  4 cuillère à soupe
• Poivre noir
  0.5 cuillère à café
• Sel
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mariner les morceaux de poulet avec tous les ingrédients, les mettre au réfrigérateur pendant 8 heures.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   480 minutes
2. 2

   Après le temps écoulé, les mettre dans une plaque huilée, ajouter le reste de la marinade, les mettre dans un four à température moyenne pendant environ 30 minutes et bon appétit.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Yaourtpour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.5 g

Glucides4 g

Sucres totaux4 g

Graisses saturées2.2 g

Cholestérol10 mg

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques