Poulet au yaourt

Latifa Al-NasserChef

Ingrediënten

• Poulet, de taille moyenne coupé en 4 morceaux
  1 Poulet
• Oignon, petit râpé
  1 Oignon
• Geperste Knoflook
  2 cuillère à café
• Citroensap
  1 Jus
• Yoghurt
  4 cuillère à soupe
• Zwarte peper
  0.5 cuillère à café
• Zout
  1 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Mariner les morceaux de poulet avec tous les ingrédients, les mettre au réfrigérateur pendant 8 heures.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   480 min
2. 2

   Après le temps écoulé, les mettre dans une plaque huilée, ajouter le reste de la marinade, les mettre dans un four à température moyenne pendant environ 30 minutes et bon appétit.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   30 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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