فراخ بالزبادي

Ali Al-Farsiالطاهي

تلذذوا بطبق الفراخ بالزبادي الشهي، الذي يجمع بين طعم الدجاج اللذيذ ونكهات الزبادي الغنية. هذه الوصفة السهلة ستجعل من وجبتكم تجربة لا تُنسى، حيث تتبل قطع الدجاج بمكونات مميزة وتُطهى حتى تنضج بشكل مثالي. جربوها الآن واستمتعوا بوجبة مليئة بالنكهات!

المكونات

• دجاجة، متوسطة الحجم مقسمة الى 4 اجزاء
  1 دجاجة
• بصلة، صغيرة مبشورة
  1 بصلة
• ثوم مهروس
  2 ملعقة صغيرة
• عصير ليمون حامض
  1 عصير
• لبن زبادي
  4 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   قم بتتبيل قطع الدجاج بجميع المكونات، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات لتتشرب النكهات.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   480 دقيقة
2. 2

   بعد انتهاء الوقت، ضع قطع الدجاج في صينية مدهونة بالزيت، ثم أضف بقية التتبيلة عليها. أدخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة حوالي 30 دقيقة، وبالهنا والشفا!

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية