فراخ بالزبادي

Name: فراخ بالزبادي
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 دجاجة دجاجة، متوسطة الحجم مقسمة الى 4 اجزاء; 1.000 بصلة بصلة، صغيرة مبشورة; 2.000 ملعقة صغيرة Crushed Garlic; 1.000 عصير Lemon Juice; 4.000 ملعقة كبيرة Yogurt; 0.500 ملعقة صغيرة Black Pepper; 1.000 ملعقة كبيرة Salt

Ali Al-FarsiChef

Lunch Dinner Main dishesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Tastes:UmamiSourSalty

Prep Time

10 min

Cook Time

35 min

Total Time

45 min

Servings

Cost

Medium

Calories

350 kcal

Scale Portions

Ingredients

دجاجة، متوسطة الحجم مقسمة الى 4 اجزاء
1 دجاجة
بصلة، صغيرة مبشورة
1 بصلة
Crushed Garlic
2 ملعقة صغيرة
Lemon Juice
1 عصير
Yogurt
4 ملعقة كبيرة
Black Pepper
0.5 ملعقة صغيرة
Salt
1 ملعقة كبيرة

Steps

1
تتبل قطع الدجاج بجميع المكونات، نضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
Required Tools:
Mixing Bowl
480 min
2
بعد مرور الوقت، نضعها فى صينية مدهونة زيت، نضع عليها بقية التتبيلة، نضعها في فرن متوسط الحرارة حوالي 30 دقيقة وبالهنا.
Required Tools:
Baking Sheet
30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat20 g

Protein30 g

Carbohydrates10 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Lemon Juiceper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Yogurtper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free

#وصفات_سريعة #دجاج #مطبخ_شرق_أوسطي