فراخ بالزبادي

Ali Al-Farsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• دجاجة، متوسطة الحجم مقسمة الى 4 اجزاء
  1 دجاجة
• بصلة، صغيرة مبشورة
  1 بصلة
• سیر له شده
  2 ملعقة صغيرة
• عصاره لیمو
  1 عصير
• ماست
  4 ملعقة كبيرة
• فلفل سیاه
  0.5 ملعقة صغيرة
• نمک
  1 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   تتبل قطع الدجاج بجميع المكونات، نضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   480 دقیقه
2. 2

   بعد مرور الوقت، نضعها فى صينية مدهونة زيت، نضع عليها بقية التتبيلة، نضعها في فرن متوسط الحرارة حوالي 30 دقيقة وبالهنا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

عصاره لیموper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

ماستper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی