فراخ بالزبادي

Ali Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• دجاجة، متوسطة الحجم مقسمة الى 4 اجزاء
  1 دجاجة
• بصلة، صغيرة مبشورة
  1 بصلة
• Ail Écrasé
  2 ملعقة صغيرة
• Jus de citron
  1 عصير
• Yaourt
  4 ملعقة كبيرة
• Poivre noir
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sel
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   تتبل قطع الدجاج بجميع المكونات، نضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   480 minutes
2. 2

   بعد مرور الوقت، نضعها فى صينية مدهونة زيت، نضع عليها بقية التتبيلة، نضعها في فرن متوسط الحرارة حوالي 30 دقيقة وبالهنا.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Yaourtpour 100g

Énergie59 kcal

Protéines3.5 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Eau91 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques