Poulet à la mayonnaise

Rania Al-ThaniCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de poitrine de poulet désossée
  1 kilogramme
• 1 oignon, coupé en rondelles
  1 pièce
• 1 poivron vert, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'huile
  1 cuillère à café
• Poivre noir
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Coupez les poitrines de poulet en dés et faites-les frire avec l'huile à feu vif.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   Ajoutez l'oignon coupé et le poivron coupé, continuez à remuer à feu doux puis ajoutez le sel et le poivre.

   10 minutes
3. 3

   Ajoutez la mayonnaise avec 2 cuillères à soupe d'eau, laissez mijoter à feu doux jusqu'à cuisson.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques