فراخ بالمايونيز

Youssef Trabelsiالطاهي

تمتّعوا بطبق فراخ بالمايونيز الشهي، الذي يجمع بين طعم الدجاج الطازج ونكهة المايونيز الكريمية. هذه الوصفة السهلة والسريعة مثالية لعشاء عائلي مميز أو لتقديمها في المناسبات. دعونا نبدأ في تحضير هذه الوجبة اللذيذة التي ستنال إعجاب الجميع!

المكونات

• ١ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب
  1 كيلوغرام
• ١ بصلة، مقطعة جوانح
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر، مقطع صغير
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة مايونيز
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره زيت
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات، ثم اقليها في زيت ساخن على نار عالية حتى تتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
2. 2

   أضف البصل والفلفل المقطع، واستمر في التقليب على نار هادئة، ثم أضف الملح والفلفل حسب الذوق.

   10 دقيقة
3. 3

   أضف المايونيز مع ملعقتين كبيرتين من الماء، واترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تماماً.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية