فراخ هندي

یاسمن قرقمازآشپز

مواد تشکیل دهنده

• دجاجة، مقطعة 8 قطع
  1 دجاجة
• ماست
  6 علبة
• بقدونس باقة
  2 باقة
• باقة شبت
  1 باقة
• فص ثوم
  5 فص
• فلفل تند
  1 حبة
• سس گوجه فرنگی
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج، ماجي
  1 مكعب
• زيت للتحمير
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

مراحل

1. 1

   تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل وقليل من الخل ثم تحمر بقليل من الزيت.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   توضع باقي المكونات في الخلاط وتُهرس جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
3. 3

   ترص قطع الدجاج بعد تحميرها في الصينية ويُسب عليها الخليط المهروس.

   5 دقیقه
4. 4

   توضع في الفرن وتشوى لمدة 20 دقيقة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

فلفل تندper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

سس گوجه فرنگیper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی