فراخ هندي

یاسمن قرقمازChef

شارك بتجربة نكهات الهند الرائعة مع وصفة فراخ هندي الشهية. هذه الوصفة تجمع بين التوابل الغنية والدجاج الطري، مما يجعلها مثالية للعزائم أو لتناول وجبة مميزة في أي وقت. سهلة التحضير وسريعة، ستأخذك إلى عالم من النكهات المدهشة.

Ingrediënten

• دجاجة، مقطعة 8 قطع
  1 دجاجة
• Yoghurt
  6 علبة
• بقدونس باقة
  2 باقة
• باقة شبت
  1 باقة
• فص ثوم
  5 فص
• Chilipeper
  1 حبة
• Tomatensaus
  2 ملعقة كبيرة
• مكعب مرقة دجاج، ماجي
  1 مكعب
• زيت للتحمير
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Stappen

1. 1

   قم بتتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل وقليل من الخل، ثم احمرها في قليل من الزيت حتى تكتسب لوناً ذهبياً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 minuten
2. 2

   ضع باقي المكونات في الخلاط واهرسها جيداً حتى تحصل على خليط ناعم.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Blender

   5 minuten
3. 3

   رص قطع الدجاج المحمرة في صينية، ثم اسكب عليها الخليط المهروس بالتساوي.

   5 minuten
4. 4

   ادخل الصينية إلى الفرن واشوِها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   20 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

Chilipeperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatensausper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags