ShiTayibАвторизоваться
فراخ هندي

فراخ هندي

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаПастаभारत गणराज्य / Indian
Вкусы:УмамиОстрыйТравяной
Время подготовки
45 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
65 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • دجاجة، مقطعة 8 قطع
    1 دجاجة
  • ЙогуртЙогурт
    6 علبة
  • بقدونس باقة
    2 باقة
  • باقة شبت
    1 باقة
  • فص ثوم
    5 فص
  • Чили перецЧили перец
    1 حبة
  • Томатный соусТоматный соус
    2 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرقة دجاج، ماجي
    1 مكعب
  • زيت للتحمير
    0
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

Шаги

  1. 1

    تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل وقليل من الخل ثم تحمر بقليل من الزيت.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    توضع باقي المكونات في الخلاط وتُهرس جيداً.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    5 мин.
  3. 3

    ترص قطع الدجاج بعد تحميرها في الصينية ويُسب عليها الخليط المهروس.

    5 мин.
  4. 4

    توضع في الفرن وتشوى لمدة 20 دقيقة.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    20 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки40 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров4.7 g
Витамин B120.46 mcg
Йод26 mcg
Чили перецЧили перецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность70 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы14 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльНабор веса
#وصفات_سريعة#دجاج#هندي