Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-ZahraniKok

Ingredienser

• Shredded chicken breast
  2 kilograms
• Løg
  1 piece
• Garlic clove
  3 cloves
• Grøn Peber
  1 piece
• Small tomato
  1 piece
• Vegetabilsk ghee
  1 tablespoon
• Olie
  1 teaspoon
• Spices to taste
  0
• Sort peber
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
2. 2

   Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
3. 3

   Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
4. 4

   Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Grøn Peberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vegetabilsk gheepr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags