Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-ZahraniΣεφ

Συστατικά

• Shredded chicken breast
  2 kilograms
• Κρεμμύδι
  1 piece
• Garlic clove
  3 cloves
• Πράσινη Πιπεριά
  1 piece
• Small tomato
  1 piece
• Φυτικό γκι
  1 tablespoon
• Λάδι
  1 teaspoon
• Spices to taste
  0
• Μαύρο πιπέρι
  0
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   5 λεπτά
2. 2

   Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   5 λεπτά
3. 3

   Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Πράσινη Πιπεριάανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Φυτικό γκιανά 100g

Ενέργεια900 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες