Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-ZahraniCuisinier

Ingrédients

• Shredded chicken breast
  2 kilograms
• Oignon
  1 piece
• Garlic clove
  3 cloves
• Poivron Vert
  1 piece
• Small tomato
  1 piece
• Margarine
  1 tablespoon
• Huile
  1 teaspoon
• Spices to taste
  0
• Poivre noir
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
3. 3

   Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
4. 4

   Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Margarinepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques