Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-Zahranibucătar

Ingrediente

• Shredded chicken breast
  2 kilograms
• Ceapă
  1 piece
• Garlic clove
  3 cloves
• Ardei Verde
  1 piece
• Small tomato
  1 piece
• Ghee vegetal
  1 tablespoon
• Ulei
  1 teaspoon
• Spices to taste
  0
• Piper negru
  0
• Sare
  0

Pași

1. 1

   Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   Tăietor

   5 min
2. 2

   Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   Tăietor

   5 min
3. 3

   Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
4. 4

   Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ceapăper 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați9.34 g

Fibre alimentare1.7 g

Zaharuri totale4.24 g

Ardei Verdeper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ghee vegetalper 100g

Energie900 kcal

Grăsimi totale100 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice