Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Shredded chicken breast
  2 kilograms
• Лук
  1 piece
• Garlic clove
  3 cloves
• Зеленый Перец
  1 piece
• Small tomato
  1 piece
• Овощное гхи
  1 tablespoon
• Масло
  1 teaspoon
• Spices to taste
  0
• Чёрный перец
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
2. 2

   Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
3. 3

   Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
4. 4

   Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Овощное гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги