Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-ZahraniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Shredded chicken breast
  2 kilograms
• Qepë
  1 piece
• Garlic clove
  3 cloves
• Piper i Gjelbër
  1 piece
• Small tomato
  1 piece
• Ghee bimore
  1 tablespoon
• Vaj
  1 teaspoon
• Spices to taste
  0
• Piper i zi
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
3. 3

   Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
4. 4

   Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Piper i Gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ghee bimorepër 100g

Energjia900 kcal

Yndyra totale100 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat