ShiTayibLogga in
Chicken Kebab in a Pot

Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-Zahrani
Faisal Al-ZahraniKock
LunchMiddagHuvudrätterKöttمملكة البحرين / Gulf
Smaker:UmamiFetStark
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
35 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Shredded chicken breast
    2 kilograms
  • LökLök
    1 piece
  • Garlic clove
    3 cloves
  • Grön PaprikaGrön Paprika
    1 piece
  • Small tomato
    1 piece
  • Vegetabiliskt gheeVegetabiliskt ghee
    1 tablespoon
  • OljaOlja
    1 teaspoon
  • Spices to taste
    0
  • SvartpepparSvartpeppar
    0
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  2. 2

    Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  3. 3

    Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  4. 4

    Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
LökLökper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater9.34 g
Kostfiber1.7 g
Totalt socker4.24 g
Grön PaprikaGrön Paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Vegetabiliskt gheeVegetabiliskt gheeper 100g
Energi900 kcal
Total fett100 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriDiabetikervänlig
#Quick_Recipes#Chicken#Bahraini_Kitchen