Chicken Kebab in a Pot

Faisal Al-ZahraniŞef

Malzemeler

• Shredded chicken breast
  2 kilograms
• Soğan
  1 piece
• Garlic clove
  3 cloves
• Yeşil Biber
  1 piece
• Small tomato
  1 piece
• Bitkisel ghee
  1 tablespoon
• Yağ
  1 teaspoon
• Spices to taste
  0
• Karabiber
  0
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Cut the chicken breasts into small or large cubes as desired.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   Chop the onion or cut it into very small pieces, chop the garlic into small pieces, slice the green pepper, and grate the tomato.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
3. 3

   Fry the onion in ghee and oil, then add the garlic and green pepper and fry briefly. Then add the tomato and fry briefly, then add the chicken pieces with black pepper, salt, and spices. Stir together, then add water, ensuring not to cover the chicken with water.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
4. 4

   Leave all the ingredients on the heat until the chicken is cooked. Remove and serve hot.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Bitkisel ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler