Chicken Fesenjan

بسام شنيقKüchenchef

Zutaten

• Hähnchen
  800 grams
• Large onion
  2 pieces
• Walnuts
  3 cups
• Sour pomegranate syrup
  0.8 cups
• Butter
  1 tablespoon
• Zucker
  1 tablespoon
• Salz
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Clean the chicken and boil it until cooked.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   15 Min
2. 2

   Toast the walnuts slightly, sauté the onion in butter, then add the toasted walnuts.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   Add 3 cups of chicken broth to the mixture, then the pomegranate syrup, salt, and sugar, and let it boil for five minutes.

   5 Min
4. 4

   Add the chicken to the mixture, let it simmer on medium heat for about half an hour until the mixture thickens.

   30 Min
5. 5

   Serve hot.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hähnchenpro 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Gesamtfett14 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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