Chicken Fesenjan

بسام شنيقΣεφ

Συστατικά

• Κοτόπουλο
  800 grams
• Large onion
  2 pieces
• Walnuts
  3 cups
• Sour pomegranate syrup
  0.8 cups
• Βούτυρο
  1 tablespoon
• Ζάχαρη
  1 tablespoon
• Αλάτι
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Clean the chicken and boil it until cooked.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   15 λεπτά
2. 2

   Toast the walnuts slightly, sauté the onion in butter, then add the toasted walnuts.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   Add 3 cups of chicken broth to the mixture, then the pomegranate syrup, salt, and sugar, and let it boil for five minutes.

   5 λεπτά
4. 4

   Add the chicken to the mixture, let it simmer on medium heat for about half an hour until the mixture thickens.

   30 λεπτά
5. 5

   Serve hot.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κοτόπουλοανά 100g

Ενέργεια239 kcal

Πρωτεΐνη27 g

Συνολικά λιπαρά14 g

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες