Chicken Fesenjan

بسام شنيقCocinero

Ingredientes

• Pollo
  800 grams
• Large onion
  2 pieces
• Walnuts
  3 cups
• Sour pomegranate syrup
  0.8 cups
• Mantequilla
  1 tablespoon
• Azúcar
  1 tablespoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Clean the chicken and boil it until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Toast the walnuts slightly, sauté the onion in butter, then add the toasted walnuts.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Add 3 cups of chicken broth to the mixture, then the pomegranate syrup, salt, and sugar, and let it boil for five minutes.

   recipe.minutes
4. 4

   Add the chicken to the mixture, let it simmer on medium heat for about half an hour until the mixture thickens.

   recipe.minutes
5. 5

   Serve hot.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas