Chicken Fesenjan

بسام شنيقآشپز

مواد تشکیل دهنده

• مرغ
  800 grams
• Large onion
  2 pieces
• Walnuts
  3 cups
• Sour pomegranate syrup
  0.8 cups
• کره
  1 tablespoon
• شکر
  1 tablespoon
• نمک
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   Clean the chicken and boil it until cooked.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   15 دقیقه
2. 2

   Toast the walnuts slightly, sauté the onion in butter, then add the toasted walnuts.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Add 3 cups of chicken broth to the mixture, then the pomegranate syrup, salt, and sugar, and let it boil for five minutes.

   5 دقیقه
4. 4

   Add the chicken to the mixture, let it simmer on medium heat for about half an hour until the mixture thickens.

   30 دقیقه
5. 5

   Serve hot.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

مرغper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی