Chicken Fesenjan

بسام شنيقשֶׁף

מרכיבים

• עוף
  800 grams
• Large onion
  2 pieces
• Walnuts
  3 cups
• Sour pomegranate syrup
  0.8 cups
• חמאה
  1 tablespoon
• סוכר
  1 tablespoon
• מלח
  1 teaspoon

צעדים

1. 1

   Clean the chicken and boil it until cooked.

   כלים נדרשים:

   סיר

   15 דקות
2. 2

   Toast the walnuts slightly, sauté the onion in butter, then add the toasted walnuts.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   10 דקות
3. 3

   Add 3 cups of chicken broth to the mixture, then the pomegranate syrup, salt, and sugar, and let it boil for five minutes.

   5 דקות
4. 4

   Add the chicken to the mixture, let it simmer on medium heat for about half an hour until the mixture thickens.

   30 דקות
5. 5

   Serve hot.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

עוףper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות