ShiTayibIdħol
Chicken Fesenjan

Chicken Fesenjan

بسام شنيق
بسام شنيقChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliĦaġarLaħamجمهورية العراق / Middle-Eastern

A delicious Chicken Fesenjan recipe with the flavor of walnuts and pomegranate syrup.

Togħmiet:UmamiĦeluQares
Ħin tal-Prepjazzjoni
15 minuti
Ħin Sajjar
30 minuti
Ħin Totali
45 minuti
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ĊangaĊanga
    800 grams
  • Large onion
    2 pieces
  • Walnuts
    3 cups
  • Sour pomegranate syrup
    0.8 cups
  • ButirButir
    1 tablespoon
  • ZokkorZokkor
    1 tablespoon
  • SaltSalt
    1 teaspoon

Passi

  1. 1

    Clean the chicken and boil it until cooked.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    15 minuti
  2. 2

    Toast the walnuts slightly, sauté the onion in butter, then add the toasted walnuts.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    10 minuti
  3. 3

    Add 3 cups of chicken broth to the mixture, then the pomegranate syrup, salt, and sugar, and let it boil for five minutes.

    5 minuti
  4. 4

    Add the chicken to the mixture, let it simmer on medium heat for about half an hour until the mixture thickens.

    30 minuti
  5. 5

    Serve hot.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat45 g
Proteini40 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
ĊangaĊangagħal kull 100g
Enerġija239 kcal
Proteini27 g
Xaħam Totali14 g
ButirButirgħal kull 100g
Enerġija717 kcal
Proteini0.85 g
Xaħam Totali81 g
Karboidrati0.1 g
Zokkor Totali0.1 g
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaŻieda fil-Piż
#Chicken#Iraqi_Cuisine#Fesenjan